Bomonti: Yaratıcı Çalışma Ortamının Merkezi
Son yılların en popüler bölgelerinden biri olan Bomonti, İstanbul’un tam kalbinde tarihi, sanatsal ve gastronomik kültürü, sosyal zenginliği ve coğrafi konumuyla yaratıcı çalışma ortamının yeni merkezi haline geldi. Özellikle eski ve uzun süredir terk edilmiş olan Bomonti Bira Fabrikası’nın içindeki Bomontiada kompleksinin açılmasıyla bölge, şık kafelerin ve modern restoranların da adresine dönüştü. İstanbul'un en gözde çalışma yerlerinden biri haline gelen Bomonti hakkında çok daha fazlasını bu yazıda bulabilirsiniz.
Bomonti Ofis Kültürünün Gelişimi ve Popülerleşmesi
Öncesinde bir sanayi merkezi olan Bomonti, 2000’li yıllardan sonra büyük ölçekli ve çok katlı bina projeleriyle birlikte konut ve ofis alanına dönüşmüştür. Yüksek yoğunluklu inşaat projelerinin bölgede hakim olmasıyla birlikte Bomonti, sanayi alanı olmaktan çıkarak popüler bir yaşam alanına doğru evrilmiştir. Bu önemli merkezin gelişiminde elbette, Bomonti Bira Fabrikası ile bbirlikte bölgenin turizm merkezi olarak belirlenmesi de etkilidir. Rezidans projeleri ile birlikte Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Bomonti Kampüsü’nün açılması ve alışveriş alanlarının yoğunlaşması Bomonti’nin kozmopolit dokusunu yaratmıştır.
Şişli ilçesine bağlı Cumhuriyet ve Merkez mahallelerinin kesişiminde yer alan Bomonti, zengin kozmopolit mirasıyla yaratıcı bir çalışma kültürünü besler. Şehrin tam kalbinde yer alması ve ulaşımın kolay olması da bölgenin şehir hayatı ve çalışma ortamı entegrasyonunu sağlamasını kolaylaştırır. Böylece Bomonti İstanbul’un en havalı ve popüler mahallesi olarak güçlü bir imaj kazanmıştır. 2010’lardan sonra Hilton Bomonti, Anthill ve Divan Residence gibi güçlü dikey yapılaşma projelerinin bölgeye girmesi kentsel dokuyu büyük oranda iş merkezlerine doğru değiştirmiştir.
Bomonti’nin tarihi dokusuna entegre edilen Babylon gibi eğlence yerlerinin de yaratıcılığı öne çıkaran cazibe merkezine dönüşmesinde payı vardır. Büyük ölçekli karma kullanımlı binaların inşa edilmesi süreci, özellikle bu alanın coworking ve hazır ofis gibi yeni nesil çalışma alanlarının ruhuyla tamamen örtüşmüştür. Şık ve fine-dining Bomonti restoranlar bölgenin sosyal anlamda da çalışanlar açısından tercih edilir olmasını sağlar. Bölgenin sanayi kimliğine, tarihi, sanatsal ve kültürel dokusuna eklenen modern mimari ve yaşam alanları sayesinde Bomonti günümüzde en yaratıcı ve eğlenceli çalışma alanlarının başında yer alır.
Şişli Bomonti Bölgesindeki Popüler Restoranlar ve Mekanlar
Şişli Bomonti, yaratıcı ve kozmopolit havasıyla popüler bir iş yeri ve yaşam alanı olmasının yanı sıra gözde bir eğlence mekânına dönüşmüştür. Bölgeye büyük kalabalıklar getiren restoranlar, eğlence merkezleri ve mekanlar Bomonti’nin adeta şehrin en havalı yeri olmasını sağlar. Bomonti’de açılan fine-dining restoranlar aynı zamanda bölgenin gastronomi merkezine dönüşmesinde etkilidir. Sanat, kültür, eğlence ve gastronomi anlamında şehir hayatının kompleks bir formunu sunan Bomonti, cazibe merkezine dönüşen konumuyla ilham vericidir. İş çıkışında sosyal hayata kolay bir şekilde karışabilen çalışanlar bu nedenle hazır ofis veya ortak çalışma alanları olarak Bomonti’yi belirlemekten keyif duyarlar. İşte ziyaret ettiğinize pişman asla olmayacağınız Bomonti mekanlar ve restoranları için öneriler!
Kilimanjaro
En az ismine ilham kaynağı olan köklü müzik grubu kadar eşsiz ve özel olan Kilimanjaro, bölgenin en popüler fine-dining restoranları arasında yer alır. Şefliğini Mustafa Otar’ın yaptığı bu özel restoran, Akdeniz mutfağının hakim olduğu menüsünde hem yerel hem de organik lezzetleri şık bir harmonide buluşturur. Restoranın her görende şık bir ilk izlenim oluşturan iç mekan dekorasyonu görkemli detaylarıyla dikkat çekicidir. Tamamen organik ve mevsimindeki ürünlerle oluşturulan tabaklar, doğal yapıyı koruyacak şekilde servis edilir. Papardelle, Ortaya Büyük ve Feriköy Pazar Salatası gibi bölgenin ruhunu yansıtan lezzetler restoranın spesiyalleri arasındadır. Bu hoş mekanda ofis sonrası sosyalleşebilir, lezzetli yemeklerle damağınızı şımartabilirsiniz.
Babylon
Uzun yıllar Asmalımescit’te yer aldıktan sonra 2015 yılında şehrin yeni gözdelerinden olan Bomonti’ye taşınan Babylon, bölgenin müzik ve eğlence mekanlarının başında gelir. Sosyal hayata yön veren bu özel mekanın bölgenin sosyal hayatına olan katkısı ise inkar edilemez. Müzik, canlı performans, konser, sergi ve yeme-içme odaklı etkinliklere sahne olan mekan, kalabalık kapasitesi sayesinde ziyaretçilerin tercih sebebidir. Eğlenceli canlı performans ve konserlerin yer aldığı Babylon sahnesi güçlü akustiği ve teknolojik alt yapıları sayesinde ünlü sanatçıları konuk eder. Böylece iş sonrasında en sevdiğiniz yerli veya yabancı grupların sahnesine katılabilirsiniz.
The Populist
Tarihi Bira Fabrikası’nın hakkını vererek bölgenin en popüler mekanlarından birine dönüşen The Populist aynı zamanda yemek menüsüyle de ziyaretçilerinden tam not alır. Geniş bira yelpazesine eşlik eden yaratıcı yemekler, hangi içecek ve yiyeceği birlikte tercih etmeniz gerektiği konusunda öneriler sunar. Akla gelebilecek her şekilde yapılmış patates kızartmalarının ve kreatif malzemelerle hazırlanmış gözlemelerin yer aldığı mekanın menüsü oldukça zengindir. The Populist’in havadar ve sakin ortamı da cazibe merkezi olmasını sağlar. Bira ustaları tarafından hazırlanan özel içecekler ise yenilikçi tatlara yelken açmak için fırsat sunar. İş sonrası stresini atmak ve sosyalleşmek için alternatif bir mekan arıyorsanız, The Populist ve harika menüsü sizleri bekler.
Batard
Bölgenin bir diğer fine-dining restoranlarından olan Batard, deneyimli şefler tarafından hazırlanan Fransız mutfağının örneklerini sergiler. Özgün tarzıyla gastronomik anlamda zengin deneyimlere ev sahipliği yapan restoran, özellikle Bourguignon soslu dana kaburgası, tütsülenmiş buğday pilavı ve kroketli profiterolü ile ünlüdür. Yaratıcı ve yenilikçi lezzetlerin peşinde olanların favorisi olan Batard, iş sonrası doğum günü partileri, buluşma yemekleri ve kutlama anları için Bomonti bölgesinin en cazibeli yerlerinden biri olabilir.
Kiva
Geleneksel ve modern arasındaki entegrasyonu son derece güçlü olan Kiva, meyhane tarzındaki konseptiyle bölgenin dokusunu yansıtır. Anadolu mutfağının nadide ve özgün lezzetlerinin yer aldığı mekan, son derece zengin menüsüyle hem eğlence hem de gastronomi anlamında ziyaretçilerinden tam not alır. Şef Deniz Şahin önderliğinde bilindik lezzetlere yenilikçi yorumlar katarak iyi yemek, dostlar ve eğlence kültürünü sonuna kadar hissetmenizi sağlar. Bomonti bölgesinin gastronomi, kültür ve tarih mirasını en iyi şekilde temsil eden Kiva, iş çıkışında keyifli ve lezzetli bir durak olarak favorileriniz arasına girebilir.
Kozmos
Bomonti bölgesinin en sevilen kahve duraklarından olan Kozmos, üçüncü dalga kahve kültürünü en iyi şekilde yansıtır. Bölgenin antika ruhuna entegre edilen vintage dekorasyon ve yeni nesil lezzetler, burayı keyifli bir mekana dönüştürür. İçerisinde yer alan Kozmik Bazaar aynı zamanda kahvenizi yudumlarken antika veya vintage parçaların keyfini çıkarmanız için fırsat sunar. İngiliz kruvasanı, ev yapımı kek ve kiş gibi lezzetli tatlara eşlik eden kahve ve kokteyller sayesinde iş sonrası molalarınız veya sabah kahvaltılarınız için Kozmos’u seçebilirsiniz.
Son yıllarda sanat, tarih, kültür, endüstri, gastronomi ve eğlence merkezine dönüşen Bomonti, yaratıcı ve yenilikçi bir çalışma ortamı için aradığınız tüm kozmopolit bileşenlere sahiptir. Kolektif House da sizi Bomonti hazır ofis, özel tasarım ve suite ofis çözümleriyle şehrin yeni cazibe alanı olan bu bölgesine davet eder. Siz de şehrin tüm kozmopolit ve yaratıcı dokularıyla sosyal hayattan kopmadan çalışma ortamını keyfe dönüştürmek için Bomonti ofis çözümlerini tercih edebilirsiniz!